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糧食重金屬檢測(cè)儀能檢測(cè)什么

更新時(shí)間:2021-10-22   點(diǎn)擊次數(shù):838次

在街上很常見(jiàn)的小吃,如爆米花、烤紅薯等制作容器,以及傳統(tǒng)用明礬做的油條、涼粉、皮蛋等可能是重金屬的“藏身之所",不能經(jīng)常食用。如果易拉罐的質(zhì)量不合格,若其保護(hù)層損壞或過(guò)薄,則可能會(huì)對(duì)飲料造成危險(xiǎn)。這類(lèi)重金屬在人體內(nèi)能與蛋白質(zhì)及多種酶產(chǎn)生強(qiáng)烈的反應(yīng),使其失去活性,非但不利于人體,反而會(huì)蓄積毒性。

序號(hào)

項(xiàng)目

檢出限

檢測(cè)范圍

1

重金屬鎘

20μg/kg

0-1000μg/kg

2

重金屬鉛

20μg/kg

0-1000μg/kg

3

重金屬鉻

50μg/kg

0-5000μg/kg

4

重金屬銅

200μg/kg

0-60000μg/kg



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